Bacalhau fácil da Isa

2015-05-23
Bacalhau fácil da Isa
Ingredientes
  • 1 pacote pequeno de azeitonas
  • 1 posta média de bacalhau dessalgado e desfiado (cerca de 1kg)
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 pimentão verde picadinho
  • 2 tomates picadinhos
  • 2 cebolas médias picadinhas
  • Sal a gosto
Modo de Preparo
  • Refogue a cebola, o tomate e o pimentão no azeite de oliva
  • A seguir acrescente as azeitonas sem a água do saquinho, dê uma mexida, refogue por mais 2 minutos
  • Vá acrescentando o bacalhau desfiado e dessalgado aos poucos, mexendo por uns 7 minutos ou até provar e achar que pegou bem o gosto do refogado com o do bacalhau
Tempo de Preparo: 45min
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