Bolinho de Chuva – Receita de Vovó

2015-06-09
bolinho-de-chuva
Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 5 a 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • Canela e açúcar para polvilhar
  • Óleo para fritar
  • Raspas de limão e canela (opcional)
  • Acrescentei na massa raspas de limao e canela, deu um sabor incrível!
Modo de Preparo:
  • Misture o ovo com açúcar
  • Junte o leite
  • Acrescente aos poucos a farinha
  • Coloque o fermento e misture delicadamente
  • Frite porções (colheradas), deixe escorrer e polvilhe canela com açúcar

 

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