Rosquinhas de Limão

2015-05-23
Rosquinhas de Limão
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 3 colheres de óleo
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • Raspas de um limão grande
  • 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 3 colheres de vinagre
  • 6 colheres de açúcar
Modo de Preparo
  • Bater ligeiramente os ovos, acrescentar o açúcar, o óleo e o vinagre
  • Colocar o fermento e a farinha de trigo, aos poucos, amassando sem sovar até obter uma massa lisa
  • Modele as rosquinhas, fazendo cordõezinhos e unindo as pontinhas
  • Frite em bastante óleo
  • Escorra, coloque sobre um papel toalha para tirar o excesso de óleo
  • Passe no açúcar refinado
  • Rápida e fácil de fazer
  • Uma delícia para o seu lanchinho da tarde
Tempo de Preparo: 40min
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