Salada de Frutas ColdMix

2015-05-23
Salada de Frutas ColdMix
Ingredientes
  • Uma manga dessas salada
  • 1/2 abacaxi
  • 1/3 de melão
  • 3 kiwis
  • 1 maçã
  • 1 pêra
  • 2 laranjas
  • 1 cacho de uvas rubi
  • 1 mamão papaya pequeno
  • 1 limão
  • 1 maracuj?
  • 1/2 bandeja de morangos
Modo de Preparo
  • Escolha frutos que acabaram de amadurecer por apresentarem uma textura mais firme, ideal para o corte
  • Lave as mãos
  • Lave as frutas uma a uma
  • Descasque as frutas que achar necessário (é um critério subjetivo porque algumas pessoas preferem determinados frutos com casca)
  • Remova possíveis caroços (exceto kiwi e maracujá)
  • Corte em pedaços cada um dos frutos
  • Misture numa travessa de vidro
  • Jogue algumas gotas de limão para evitar que a pêra e a maçã oxidem (escureçam)
  • Esprema o caldo de uma das laranjas
  • Coe removendo gominhos e caroços
  • Leve à geladeira por 3 horas
  • Sirva acompanhado com creme de leite, Neston, mel, iogurte ou sorvete
Tempo de Preparo: 1h 00min
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