Tapioca de leite condensado

2015-04-10
Tapioca de leite condensado
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) farinha pra tapioca
  • 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de leite de coco
  • Leite condensado
  • Fatia de queijo minas ou coalho
Modo de Preparo
  • Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela
  • Aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma peneira coloque uma camada fina ( como panqueca) da mistura na frigideira e deixe aquecer por aproximadamente 2 minutos
  • Com a massinha ainda na frigideira coloque o queijo até ficar molinho e cubra com leite condensado, enrole e sirva
Tempo de Preparo: 10min
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